Znajdź zawartość

Brown Gold Whisky Distillery to destylarnia z tradycjami, założona pierwotnie w Chicago, w roku 1887 przez irlandzkich imigrantów, przybyłych do wietrznego miasta. Przez pierwsze trzydzieści lat firma działała bez zarzutów, produkując lokalne, amerykańskie whisky z tradycjami zaczerpniętymi z kraju założycieli, następnie zaopatrując w nie lokalne bary, restaurację oraz domy weselne. Wszystko miało się zmienić w 1919 roku, po wprowadzeniu ustawy volsteada, która zapoczątkowała prohibicję. Wtedy, na czasach powszechnego zakazu spożywania, produkowania ani nabywania alkoholu destylarnia została tymczasowo zamknięta, przynajmniej oficjalnie. W rzeczywistości, została ona przejęta przez cwaniaków włoskiego gangu Johna Torriego. Prohibicja oficjalnie przyniosła firmie straty, jednak w rzeczywistości destylarnia rozwijała się, unikając uwagi organów ścigania. Po zakończeniu prohibicji Brown Gold Whisky odrodziło się na nowo, korzystając z pieniędzy zarobionych wcześniej na nielegalnym fachu. W wietrznym mieście działalność firmy trwała przez długie, długie lata - aż do lat 90tych, w których firma postanowiła przenieść się do Los Angeles, w celach podbicia rynku kukurydzianego alkoholu na zachodnim wybrzeżu. Niestety, miasto aniołów okazało się zbyt ciężkim terenem dla tejże destylarni, powodując ogłoszenie bankructwa w 2012 roku. Dalsza działalność Brown Gold Whisky Distillery stała pod znakiem zapytania.W 2018 roku, z pomocą inwestorów z branży kraftowych alkoholi, ruszył projekt rewitalizacji destylarni, tym razem w miejscu o symbolicznym znaczeniu: na obrzeżach Chicago, nieopodal miejsca, gdzie oryginalna destylarnia rozpoczęła swój żywot. Nowa siedziba została zaprojektowana jako połączenie tradycji i nowoczesności zachowano klasyczne miedziane alembiki, jednocześnie wprowadzono systemy kontroli jakości i fermentacji oparte na nowoczesnych technologiach. W 2020 roku pierwsza partia „Brown Gold Prohibition Reserve”, wyprodukowana według receptury z 1918 roku, trafiła na rynek. Butelki, numerowane ręcznie, rozeszły się błyskawicznie, zdobywając uznanie koneserów w Stanach Zjednoczonych, Irlandii i Japonii. Marka zaczęła odbudowywać swoją legendę, odwołując się do burzliwej, ale fascynującej przeszłości. 2025 roku pojawił się Vincent Marino, associate załogi The Arzano Crew. Pozyskawszy wcześniej dużą sumę gotówki z prowadzenia rakiety narkotykowej, Vincent postanowił zainwestować w wcześniej podupadłą firmę, aby wykorzystać jej możliwości przerobowe do prania gotówki. Na krótko po zaczęciu działań do firmy zostali zatrudnieni nowi pracownicy, zajmujący się destylowaniem whisky, oraz dystrybucją i zawieraniem umów z lokalnymi pubami, restauracjami oraz klubami nocnymi. Z pomocą przyszły lokalne biznesy, takie jak Calabre Social Club, bądź NoPlans Bar, stały się one pierwszym kamieniem milowym, na drodze do powrotu Brown Gold Whisky Distillery na dobre tory.