[Business Review] 10. Ice Dreams Company – Luksusowe lody z misją i charakterem. Wywiad z CEO spółki Angelą White!

[CZEMP1ON]

 

W świecie lodów, gdzie konkurencja jest zacięta, a półki sklepowe uginają się od znanych marek, pojawiła się nowa siła – Ice Dreams Company. Firma założona przez Angelę White w zaledwie rok zdobyła ͏uznanie͏ konsumentów. ͏Staw͏iając na wysoką jakość, ͏innowacje i niezależność. W wywiadzie dla Busi͏nes͏s Review, CEO Ice Dreams o͏powiedziała o swojej drodze do sukc͏esu, podjętych wyzwaniach oraz o przyszłość firmy.͏

 

Od marzenia do rzeczywistości
Ange͏la Wh͏ite nie ͏skrywa, że͏ wybór za͏łożenia własnej firmy był wie͏lką zmianą – zarówno w pracy, jak i w życiu. Pracując przedtem w firmie pro͏wadzonej przez jej byłego męża, czuła się pomijana. Z czasem postanowiła przejąć kontrol͏ę i͏ z͏acząć działać na swoich zasadach. „Chciałam mieć realny wpływ na decyzje, być niezależna i działać według własnych wartości” – wspomina.

 

Nowe życie starej fabryki
Ice Dreams Company powstało na bazie dawnego zakładu Sludgie, który przeszedł kompleksową transformację. Angela White przyznała, że początki były t͏r͏udne - Wymagało to zbudowanie nowej infra͏strukt͏ur͏y, z͏atr͏ud͏nienie ͏wykwalifikowanego zesp͏ołu oraz uzyskanie właściwych partnerów tec͏hnologic͏znych. Współpraca z spółkami takimi jak "Green Energy" i "Ventre Technologies" dała firmie możliwość inwestowania w zieloną i nowoczesną͏ produ͏k͏cję – w tym również tzw. „luksusowe kostki lodu”, które ostatnimi czasy stały się jednym z ich najbardziej rozpoznawalnych produktów.

 

Lody z misją – jakość ponad wszystko
W czym tkwi sekret sukcesu Ice Dreams? Angela White odpowiada bez wahania: „Bezkompromisowa jakość i uczciwa cena”. Firma stawia na naturalne składniki, nie oszczędza na surowcach i stara się, by każdy klient – niezależnie od wieku – znalazł coś dla siebie. „Jeśli ktoś raz spróbuje naszych lodów, często już nie wraca do innych marek” – dodaje CEO.

 

Nowe produkty, nowe horyzonty
Ostatnią nowością są lody na patyku, które – jak podkreśla White – były dużym wyzwaniem technologicznym ze względu na potrzebę zachowania idealnej konsystencji i estetyki. Wkrótce firma planuje wprowadzić kolejne innowacje: klasyczne rożki oraz linię lodów funkcjonalnych dla osób aktywnych fizycznie, wzbogaconych o białko i słodzonych stewią. Ten krok, przygotowywany we współpracy z Western Sports Group, wpisuje się w rosnące zainteresowanie zdrowym stylem życia.

 

Ekspansja i partnerstwa strategiczne
Ice Dreams rośnie dynamicznie – nie tylko produktowo, ale i logistycznie. Współpraca z RON Oil i Prime Union Logistics pozwala firmie planować ekspansję na stacje paliw w całych Stanach Zjednoczonych. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom, jak system zarządzania flotą RON&GO, Ice Dreams skraca czas dostaw i optymalizuje koszty.

 

Kryzysy i lekcje na przyszłość
Choć firma odniosła szybki sukces, nie obyło się bez kontrowersji. Głośna „afera z kostkami lodu” i tragiczny konflikt z byłym pracownikiem odbiły się na wizerunku marki. Angela White podkreśla jednak, że te wydarzenia były cenną lekcją. Firma wprowadziła nowe procedury kryzysowe, rozwinęła politykę HR, a sama prezeska otwarcie mówi o wsparciu psychologicznym i znaczeniu zdrowia psychicznego w zarządzaniu.

 

Przyszłość: sklepy firmowe i dojrzałe podejście
W planach Ice Dreams Company są także sklepy firmowe, które mają powstać w sąsiedztwie nowych fabryk. Firma nie chce działać pochopnie – rozwija się stopniowo, dbając o jakość i logistykę. Jak mówi Angela White: „Podchodzimy do tego odpowiedzialnie, krok po kroku”.

Przebieg wywiadu w formie audio :

Spoiler

Raymond Hall : Dobry wieczór mieszkańcy Los Santos, nasi wierni słuchacze! Mówi Raymond Hall, a właśnie teraz rozpoczynamy audycję Business Review, dziś gościmy CEO spółki spożywczej Ice Dreams Company - Panią Angela White!

 

Angela White : Dobry wieczór, bardzo dziękuję za zaproszenie. Cieszę się, że mogę być dziś na antenie. Mam nadzieję, że nasza rozmowa przybliży smak i pasję Ice Dreams, a przy tym zaciekawi wszystkich słuchaczy.

 

Raymond Hall : Pani Angelo, może zacznijmy od pierwszego pytania nie pozostawiając naszych słuchaczy już dłużej na darmo w oczekiwaniu! *zaśmiał się* - Jak narodził się pomysł na stworzenie spółki Ice Dreams Company?

 

Angela White : Pomysł na stworzenie Ice Dreams Company zrodził się jeszcze w czasie mojej pracy w firmie McGuire and Foster, która w większości udziałów należała do mojego byłego męża. Pracowałam tam blisko zarządu, poznając mechanizmy prowadzenia dużej spółki od środka. Nie byłam udziałowcem, ani nie miałam wysokiego stanowiska, to też nie byłam traktowana z odpowiednią powagą przy mężu. Z czasem poczułam, że to nie jest miejsce, w którym mogę w pełni rozwinąć skrzydła. Chciałam mieć realny wpływ na decyzje, być niezależna i działać według własnych wartości. Był to przełomowy moment, a ta decyzja o niezależności bardzo mi się opłaciła, nie tylko zawodowo, ale i życiowo.

 

Raymond Hall : Przejdźmy do kolejnego pytania, bez zbędnego rozwinięcia tamtego tematu... Co było dla Pani największą inspiracją podczas zakładania firmy?

 

Angela White : Z pewnością największą inspiracją był samorozwój i chęć odzyskania niezależności – zarówno finansowej, jak i decyzyjnej. Wiedziałam, że tamta spółka nie będzie w stanie się długo utrzymać i jak się zamknie – co się stało, to zostaje na lodzie. To nie wszystko, bo od zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia i tym, jak jedzenie wpływa na nasze samopoczucie. Zauważyłam też, że lody, mimo że są postrzegane jako typowy deser, mają ogromny potencjał. Kochają je wszyscy, niezależnie od wieku, płci czy statusu społecznego. Pomyślałam więc dlaczego nie stworzyć własnych lodów wysokiej jakości? Stworzyć firmę od zera, która od początku będzie kierowana w głównej decyzyjności przez moją osobę. I tak powstało Ice Dreams Company.

Raymond Hall : Jakie były największe wyzwania przy uruchamianiu produkcji w dawnym zakładzie Sludgie?

 

Angela White : Największym wyzwaniem na początku była bez wątpienia cała strona formalna związana z rejestracją nowej spółki, w której skład wchodzi między innymi dokumentacja, różne pozwolenia, procesy rejestracyjne i wiele więcej. Równolegle musieliśmy zbudować zespół i przystosować istniejący zakład do naszych potrzeb. W końcu to była dawna fabryka produkująca między innymi lód. A my teraz robimy, pozwolę sobie to powiedzieć - luksusowe kostki lodu. Na początku ważne było przekształcenie przestrzeni technologicznej i linii produkcyjnej w w coś, co odpowiada naszym standardom...  Dzięki wielu współpracom z renomowanymi firmami jak Green Energy czy Ventre Technologies, które pozwoliły nam rozwinąć fabrykę o technologie zwiększające efektywność czy pozyskanie zielonej energii. Inwestowaliśmy w to na samym starcie bardzo mocno. Udało nam się z czego jestem bardzo dumna.

 

Raymond Hall : To bardzo ciekawe i owocne współprace jak mniemam, jeżeli chodzi o ten... dość głośny produkt, jeszcze pozwolę sobie do tego wrócić z uwagi na ilość przygotowanych przeze mnie pytań! Czym, według Pani, Ice Dreams Company wyróżnia się na tle konkurencji w branży mrożonych deserów?

 

Angela White : Myślę, że to będzie bezkompromisowa jakość, która idzie w parze z uczciwą ceną. Nie oszczędzamy na składnikach, a jednocześnie nasze produkty są dostępne w przystępnej cenie. Gdy ktoś raz spróbuje lodów Ice Dreams, bardzo często słyszymy, że już nie wraca do innych marek. To dla mnie najlepszy dowód, że robimy coś wyjątkowego. Tworzymy lody, które smakują dzieciom i dorosłym, ale też budzą zaufanie nie tylko opakowaniem, ale przede wszystkim składem.

 

Raymond Hall : Z ciekawości, Wasz sposób pozyskania opinii wnioskujemy na podstawie wynikach sprzedażowych? Czy ankietach internetowych? Oferujecie może gratisowe produkty z uwagi na uczestnictwo w ankietach konsumenta? Jakie posiadacie praktyki do uzyskiwania informacji zwrotnej dotyczącej jakości i preferencji smakowej klienta?

 

Angela White : Przede wszystkim jest to sprzedaż i opinie na podstawie ankiet. Nie praktykujemy tego, o czym wspomniałeś - gratisowe produkty z uwagi na uczestnictwo w ankietach, ale może się to zmienić przy ankietach promocyjnych. Często jesteśmy na różnych targach, wydarzeniach i jest możliwość spróbowania lodów ze zwrotną opinią. Zawsze jest bardzo pozytywna.

 

Raymond Hall : Mhm, rozumiem! Oczywiście! Przejdźmy może teraz do pytań o produkty oraz rozwój spółki - Mianowicie - W ostatnim czasie firma wypuściła nowe smaki lodów na patyku. Jak przebiegał proces ich tworzenia?

 

Angela White : Sam proces tworzenia lodów na patyku z pozoru nie różni się znacząco od produkcji lodów kubełkowych. Przecież bazujemy na tych samych zasadach, ale lody na patyku to nie tylko smak, ale i forma. Muszą być nie tylko pyszne, ale też estetyczne, trwałe i wygodne w konsumpcji. Dlatego pracowaliśmy długo nad odpowiednią konsystencją, by lody dobrze trzymały się patyka, nie topniały zbyt szybko i jednocześnie były kremowe i pyszne. Myślę, że dokładny opis, który opowiada krok po kroku proces tworzenia - może zanudzić słuchaczy. Dlatego chętnie przejdę do kolejnego pytania.

 

Raymond Hall : Oczywiście, choć spytam jeszcze o tą kwestię na sekundę, dodatkowo. Jakby kwestia ekologii, jeśli chodzi o produkcję lodów, która jest bardziej eko w kontekście lodów w kubełku czy na patyku, wydaje się oczywista, to jednak która jest najbardziej rentowna w kontekście procesu i wydatków produkcji?

 

    Angela White : Postaram się odpowiedzieć w skrócie - jest to bardzo niejednoznaczne. Wszystko zależy od wielu czynników. Między innymi pora roku czy aktualne współprace. Otóż mając współprace z lokalami czy sklepami, mamy w jakimś stopniu zapewnioną sprzedaż konkretnych lodów. A współprace są na lody na patyku, w pojemnikach pół litra czy kuwety pięcio litrowe. Jeśli mamy iść w stronę eko - to wiadomo, że najmniej przyjazne są te na patyku. Póki co nie mamy opakowań z recyklingu w naszych produktach, co może się zmienić w przyszłości.

 

Raymond Hall : Czy możesz nam zdradzić, jakie nowe produkty Ice Dreams planuje wprowadzić w najbliższym czasie?

 

Angela White : Postaram się uchylić rąbka tajemnicy... Skoro lody na patyku tak dobrze przyjęły się wśród naszych klientów, kolejnym krokiem będą rożki, które pojawią się w sprzedaży już niedługo, choć proszę o odrobinę cierpliwości. Może to potrwać maksymalnie do lipca. Wciąż dopracowujemy każdy detal od kremowej konsystencji i idealnych proporcji smakowych, przez perfekcyjną chrupkość wafelka, aż po opakowanie. Oprócz tego równolegle, we współpracy z Western Sports Group, przygotowujemy zupełnie nową linię lodów dedykowaną osobom aktywnym fizycznie. Będzie to seria wzbogacona o dodatkowe białko prosto od WSG i słodzona stewiią zamiast standardowego cukru. Formuła została tak opracowana, by wspierać regenerację po wysiłku, nie tracąc nic ze słodkiej przyjemności i wyjątkowego smaku, bez dodatku standardowego cukru, co podkreślam, bo będą mieć mniej kalorii, niż gdyby były słodzone jak pozostałe. Jestem przekonana, że połączenie funkcjonalności z prawdziwą rozkoszą dla podniebienia przypadnie do gustu zarówno sportowcom, jak i wszystkim, którzy cenią sobie zdrowe, a zarazem pyszne przekąski. Już niedługo pojawią się w sprzedaży - wyczekujcie.

 

Raymond Hall : To bardzo ciekawe informacje, dziękuję za ich ujawnienie na naszej antenie! *zaśmiał się* Współpraca z RON Oil i Prime Union Logistics otwiera przed Ice Dreams Company nowe możliwości – Jakie są kolejne cele w tym zakresie?

 

Angela White : Mówiłam, że chcę zaciekawić słuchaczy. *zaśmiała się krótko* Obie firmy odgrywają ogromną rolę we wspieraniu naszej logistyki. Zwłaszcza poza granicami naszego stanu. Aktualnie RON Oil jest naszym kluczowym partnerem w obszarze dystrybucji, szczególnie w kontekście ekspansji krajowej do swoich stacji. Planujemy wspólnie wprowadzić nasze lody na stacje paliw RON w całych Stanach Zjednoczonych, tworząc sieć dystrybucji, która będzie zarówno wygodna dla klientów, jak i efektywna operacyjnie. Wspomnę też o dodatkowym atucie, jakim jest program RON&GO czyli do zarządzania flotą, z którego korzysta nasz dział logistyki. Pozwala ono nie tylko zautomatyzować wiele procesów, ale też znacząco obniżyć koszty i skrócić czas dostaw. Jeśli chodzi o PUL to jesteśmy w trakcie rozmów związanych z transportem potrzebnym do ekspansji do kolejnych stanów.

 

Raymond Hall : Czy Ice Dreams planuje rozwijać własną sieć dystrybucji lub sklepy firmowe?

 

Angela White : Tak, zdecydowanie planujemy rozwijać zarówno własną sieć dystrybucji, jak i sklepy firmowe. To naturalny etap w rozwoju Ice Dreams Company. Na ten moment skupiamy się na udoskonalaniu tego, co już zbudowaliśmy, oraz na wprowadzaniu kolejnych produktów. Sklepy firmowe traktujemy jako część długofalowej strategii. Będą pojawiać się w ścisłym powiązaniu z nowymi fabrykami w innych stanach, co pozwoli nam zoptymalizować logistykę i skrócić drogę produktu do konsumenta. Podchodzimy do tego odpowiedzialnie, krok po kroku, z myślą o trwałym i stabilnym rozwoju.

 

Raymond Hall : Wasza marka ciężko nie zauważyć, że mocno inwestuje w kampanie reklamowe – czy możesz opowiedzieć o swojej strategii marketingowej?

 

Angela White : Jako świeża firma, obecna na rynku dopiero od niespełna roku, od początku wiedzieliśmy, że musimy być widoczni. Inwestujemy więc w marketing konsekwentnie, ale z głową. Odpowiednio promując nasze nowe produky i pokazując się regularnie w różnych miejscach. Przykładem może być Panic czy ADM.

 

Raymond Hall : Mhm,mhm - Przejdę do mnije wygodnego pytania. Jak Pani ocenia wpływ "afery z kostkami lodu" oraz późniejszych wydarzeń na wizerunek firmy?

Angela White : Z perspektywy czasu widzę, że ta afera z kostkami lodu była efektem złej narracji podsyconej emocjami, które niepotrzebnie pojawiły się na naszym panelu. Już dawno wprowadziliśmy do sprzedaży coś, co na światowych rynkach funkcjonuje od lat – krystalicznie czyste kostki lodu klasy premium. Bardzo lubie ten produkt i sama często korzystam… To produkt estetyczny, funkcjonalny i wysokiej jakości, wytwarzany z podwójnie przegotowanej i filtrowanej wody. Został tak opisany w naszym poście na Lifeinvader, który jest zgodny z prawdą. Nie został opisany cały proces tworzenia, już nie przesadzajmy... Mimo to spotkaliśmy się z kpiną i publicznymi atakami, szczególnie w moim kierunku… Dla mnie to niezrozumiałe, ale prawdziwa burza rozpętała się dopiero później. I to w wyniku tragicznego w skutkach konfliktu z jednym z byłych pracowników - To właśnie ten moment najmocniej odbił się na mnie i na firmie.

 

Raymond Hall : Jakie wnioski wyciągnęła Pani z ostatnich kryzysowych sytuacji?

 

Angela White : Przede wszystkim zdrowie psychiczne, które jest podstawą. Z dobrym nastawieniem jest po prostu łatwiej. Dziś wiem, że nie da się dobrze zarządzać, jeśli samemu nie jest się w równowadze. Spotkania z psychologiem bardzo mi pomogły, a ogromną rolę odegrało też wsparcie bliskich. Nauczyłam się również, że przy potknięciu nie kończy się świat i można wstać z nowymi doświadczeniami i wnioskami, które wyciągnęłam.

 

Raymond Hall : Oczywiście, wsparcie osób bliskich w krytycznych momentach jest niesamowicie ważne - Czy kryzysy wpłynęły na zmiany w polityce wewnętrznej Ice Dreams Company, przykładowo w kwestiach HR lub PR?

 

Angela White : Tak, zdecydowanie. Wprowadziliśmy konkretne działania wspierające zdrowie psychiczne pracowników. Szczególnie tych na stanowiskach wymagających dużej odporności na stres. Dotyczy to również mnie o czym mówię otwarcie. Zostałam skierowana przez spółkę, co również widniało w oświadczeniu. Oprócz tego zaktualizowaliśmy procedury kryzysowe, poprawiliśmy wewnętrzną komunikację i uruchomiliśmy szybciej działające kanały zaufania. Mogę śmiało powiedzieć, że dziś jesteśmy firmą bardziej świadomą, dojrzalszą i odpowiedzialniejszą - z czego jestem bardzo dumna. 

 

Raymond Hall : To bardzo odpowiednie podjęte kroki i ciekawe informacje, Pani Angelo, czy chciałaby Pani na koniec naszego wywiadu przekazać coś naszym słuchaczom?

 

Angela White : Tak - mam nadzieję, że nasza rozmowa przybliżyła w jakimś stopniu działania Ice Dreams, a także zwróciła uwagę na zdrowie psychiczne, którego nie można lekceważyć, ani u siebie, ani u drugiego człowieka. Na koniec chciałam wszystkim słuchaczom życzyć spokojnej nocy.

 

Raymond Hall : Bardzo dziękujemy za odpowiedzi na wiele zadanych pytań. Wiele wyczerpujących odpowiedzi, życzymy spokojnej nocy - Żegna Was Raymond Hall oraz CEO spółki Ice Dreams Company, Angela White, do usłyszenia!

 

 

 

 

 

Edytowane 2 Maja 2025 przez CZEMP1ON