[Gastronomia] Grizzley Drink-Bar

AsheyZ · 1 Grudnia 2021

Grizzley Drink-Bar to miejsce położone na Strawberry, a dokładniej na skrzyżowaniu dróg Innocence Blvd i Strawberry Ave. Według opinii lokalnych mieszkańców, to właśnie jedno z niewielu miejsc w tamtych rejonach gdzie można ze spokojem usiąść i napić się wyskokowego alkoholu lub piwa. Spragnieni nocnych wrażeń przy butelce w towarzystwie dobrej muzyki w klimatach hip-hop z pewnością odnajdą tam swoje miejsce. Wchodząc do lokalu, na pierwszy rzut oka nachodzi drewniany bar, przy którym na półkach można dostrzec różne rodzaje alkoholi takie jak whisky, szampan, tequila czy wódka. W wyposażeniu baru znajdują się również duże chłodziarki wypełnione klasycznymi brandami piw i rumu. Wewnątrz budynku nie tylko alkohol gra główną rolę. Jedną z dość istotnych rzeczy, którą oferuje ten bar, jest scena, na której toczone są amatorskie bitwy freestylowe oraz grane są koncerty muzyczne podziemnych wykonawców. Dobre nagłośnienie i sprzęt muzyczny na wyposażeniu taki jak konsola, wzmacniacz, mikrofony dynamiczne i kolumny, oddają klientom nie tylko świetnych doznań, ale również odgrywają ważną rolę podczas organizowanych tam wydarzeń muzycznych. Bar od Grizzleya otwiera się w tygodniu o różnych godzinach, a są to najczęściej godziny popołudniowe, zaś jeżeli chodzi o weekendy, bar jest otwarty niemal przez całą noc. To właśnie w soboty i niedziele, organizowane są tam wydarzenia i eventy muzyczne, które ściągają miłośników podziemnej muzyki ulicznej i nie tylko. Grizzley Drink-Bar posiada w swojej karcie również pozycje z tak zwanym jedzeniem fast-food, które jest przygotowane na małej kuchni tuż przy zapleczu wydzielonym dla pracowników. Takie propozycje jak frytki, hamburgery, zapiekanki, skrzydełka, hot-dogi i tortille to najczęściej wybierane zapychacze, które świetnie komponują się podczas opróżniania kufli z zimnym piwem.

Historia budynku, a dokładniej samego lokalu w którym się znajduje sięga lat dziewięćdziesiątych, kiedy to w jego wnętrzu znajdował się sklep spożywczy o dość pokaźnej powierzchni, a który to od końca roku 2020 postanowił ogłosić upadłość spowodowaną coraz mniejszym zainteresowaniem ze strony klientów, związaną z powstaniem ogromnego Mega Mallu na Davis. Po jego wykupieniu przez Jamaala Younga, został od razu odremontowany i doprowadzony do dobrego stanu użyteczności. Niemal wszystkie elementy podłóg, ścian oraz sufitów zostały wymienione na nowe, a same szyldy przedstawiające reklamy starego sklepu spożywczego, zostały zmienione na banery Grizzley Drink-Bar. Na drzwiach wejściowych do wnętrza budynku niemal chwilę później, pojawiły się informacje ogłaszające dokładną datę otwarcia lokalu oraz wstępne godziny pracy wraz z numerami do osób odpowiedzialnych za rekrutacje. Jedną z informacji na szklanej witrynie, która szczególnie mogła rzucić się w oczy przechodzącym obok, była duża notka dotyczącą poszukiwań zaangażowanego personelu do pracy.

Spoiler

Cześć. Postanowiliśmy wystartować z projektem hip-hop drink-baru, który ma w swojej ofercie alkohol, żarcie i małe wydarzenia muzyczne, co by dodać trochę urozmaiceń do gry. Chcemy, żeby ten bar był miejscem neutralnym w którym nie dochodzi do niepotrzebnych sytuacji i konfliktów. Planujemy zatrudniać w nim każdego zainteresowanego grą i nie zamykamy się na nikogo, a wręcz przeciwnie zapraszamy każdego chętnego do gry u nas.

Edytowane 20 Grudnia 2021 przez AsheyZ