Valtoro

**Si Daoming wszedł na instagrama i dodał pewien ważny post.** **OPIS POD ZDJĘCIAMI:** Dziś usłyszałem, że kolorowe włosy nie są dla mężczyzn. Jak to nie są? Protestuję! Każdy ma prawo wpływać na swój wygląd tak, w dowolnie wybrany przez siebie sposób. Wyglądaj tak, jak Ty chcesz - nie tak jak chcą od Ciebie inni! Ja przefarbowałem swoje włosy na Hot Pink i teraz jestem Hot Pink Boy i się cieszę, bo spotkałem się z pozytywnym obiorem oraz stwierdzeniami, że te włosy mi pasują - różowy mi pasuje. Różowe auto, różowe włosy i jest zajebiście. Pozdrawiam! ❤️

**Si Daoming wieczorem udał się na Plażę Del Perro, gdzie znajdowało się wesołe miasteczko. Zrobił tam cudowne zdjęcie zachodzącego słońca, które musiał wrzucić na insta.** **OPIS POD ZDJĘCIEM:** Hej. ❤️ Czyż ten zachód słońca nie jest piękny?

**Si Daoming postanowił podzielić się ze swoimi obserwującymi kolor swojego samochodu, więc wrzucił zdjęcia na tle auta.** #feltzer #hotpink **OPIS POD ZDJĘCIAMI:** Gdy wyjechałem z salonu swoim Feltzerem, od samego początku wiedziałem, że udam się z nim do lakierni. Brałem pod uwagę trzy kolory, czerwony, żółty oraz różowy. Na początku wybrałem dla niego kolor Metallic Torino Red, ale już następnego dnia postanowiłem sprawdzić inny kolor i tym razem padło na Hot Pink. Jestem absolutnie przekonany, że to kolor dla mnie. Słodki róż, dla słodkiego chłopaka. 🤪

**Si Daoming zrobił sobie przerwę w pracy i przysiadł na fotelu, przy jednym ze stolików, po czym wyciągnął telefon - wszedł na insta i dodał fotki.** #ekipa #killerqueen **OPIS POD ZDJĘCIAMI:** Budowanie relacji z innymi ludźmi jest bardzo ważne, ponieważ samotne życie jest smutne. Ja się bardzo cieszę, że nawet jeżeli mamy dobre relacje w pracy - to znaleźliśmy czas by wspólnie z chłopakami wybrać się na ostrą przejażdżkę, naszymi szybkimi furkami. ❤️ Ceńcie ludzi, których macie wokół siebie.

**Si Daoming zaraz po wrzuceniu nowego przepisu na bloga, postanowił poinformować o tym swoich obserwujących na instagramie.** #chinesequiscanbeeasy **OPIS POD ZJĘCIEM:** Wrzuciłem post na bloga z kolejnym pysznym przepisem! Tym razem są to kokosowe skrzydełka z kurczaka. https://forum.v-rp.pl/topic/8919-wwwdaomingchinesecuisineblogcom/?do=findComment&comment=62680

SKŁADNIKI: PRZYGOTOWANIE: W pierwszej kolejności musisz umyć i osuszyć skrzydełka, po czym obciąć lotki (końcówki). Przyprawę wymieszaj z mlekiem kokosowym i wiórkami kokosowymi. Następnie dodaj miód, sos sojowy i posiekaną trawę cytrynową. To będzie Twoja marynata. Dodaj do niej skrzydełka i całość dokładnie wymieszaj. Jeżeli masz taką możliwość to możesz odstawić je na dłuższą chwilę, by się lepiej zamarynowały. Następnie całość umieść w woreczku do pieczenia mięsa, nie zapominając szczelnie go zamknąć - piecz w 180°C przez 40 minut. Po tym czasie, rozerwij woreczek i przełóż skrzydełka do półmisków, posypując posiekaną kolendrą. To danie świetnie się sprawdza, będąc podawanym na ryżu oblanym sosem, który się wytworzył podczas pieczenia mięsa. To zapewni mu niesamowity smak.

**Si Daoming po przebudzeniu wstał i pierwsze co zrobił to zaczął szukać telefonu, a gdy go znalazł wrzucił jakąś fotkę z dnia wczorajszego na insta.** #daoming#metallictorinored#car#feltzer#trip **OPIS POD ZDJĘCIEM:** Znane są tysiące sposobów zabijania czasu, ale nikt nie wie jak go wskrzesić.

**Si Doaming w trackie przerwy w pracy, postanowił wejść na instragrama i wrzucić jakąś fotkę.** #daoming#sanandreas#car#instaboy **OPIS POD ZJĘCIEM:** Nie ma to jak odrobina elegancji w ciemnym tunelu w blasku reflektorów w samochodzie.

**Si Daoming nie lubi siedzieć bezczynnie w domu i dlatego, gdy nie miał co robić wybrał się na wycieczkę samochodem poza miasto. Postanowił się tym podzielić z obserwującymi, dlatego dodał trzy zdjęcia.** #daoiming#sanandreas#lagozancudo#bridge#trip **OPIS POD ZDJĘCIEM:** Po co siedzieć w domu, skoro świat jest taki piękny i tyle wspaniałych miejsc czeka, byś je odkrył?

**Si Daoming z samego rana, niedługo po przebudzeniu się postanowił trochę popływać i dlatego udał się na basen w La Puerta.** #daoming#lossantos#instaboy#happymorning#pool **OPIS POD ZDJĘCIEM:** Hejka wszystkim! 💙 Ja swój dzień zacząłem dziś od czegoś innego niż zwykłe zrobienie sobie śniadanie. Mianowicie, zaraz po przebudzeniu udałem się na basen w Lau Puerta, przy pobliskim Hotelu. Chłodna woda w basenie, naprawdę potrafi dodać więcej energii niż kawa. Polecam gorąco! 💙 Miłego dnia! 💙

**Si Daoming pobrał na iFruit aplikację instagrama, niedługo po wylądowaniu w Los Santos i regularnie, zaczął wrzucać zdjęcia aktywnie prowadząc swój profil.**

SKŁADNIKI: Makaron jajeczny (雞蛋麵) posiada piękny smak oraz kolor. Zazwyczaj jest to pszenny makaron z dodatkiem jajka. Bardzo popularny w kuchni chińskiej. PRZYGOTOWANIE: W pierwszej kolejności przygotuj garnek i napełnij go wodą, mniej więcej do połowy. Będziesz musiał ugotować w nim makaron i wyciągnąć, a następnie odcedzić, gdy tylko zmięknie. Białą część dymki należy pokroić w kostkę, szczypior w paski, a czosnek drobno posiekać. Gdy już to zrobisz nagrzej patelnię z 2 łyżeczkami oleju sezamowego, a następnie wrzuć na nią pokrojoną dymkę, szczypior oraz posiekany czosnek. Po chwili smażenia dodaj makaron, czarny sezam oraz nasiona sezamu - zamieszaj. Jeżeli lubisz ten smak i chcesz by stał się wyraźniejszy, możesz zwiększyć proporcję o jedną łyżeczkę, ale nie przesadź by nie zaburzyć smaku samego makaronu. Następnie przesuń go na jeden bok patelni, a w drugi wbij jajko - zamieszaj tylko jajko, a gdy się zaczną ścinać, połącz je z resztą dania, mieszając. W między czasie przygotuj 50 ml wody w salaterce lub szklance i wymieszaj w niej mieszankę przypraw do kuchni chińskiej, a następnie wlej na patelnię. Całość smaż jeszcze chwilę, mieszając. Po wyłożeniu makaronu na talerz, koniecznie skrop go po wierzchu sokiem z cytryny, by zbalansować charakterystyczny smak sezamu. Dodatkowo możesz go podać posypując szczypiorem oraz dodając, całe kawałki limonki. CIEKAWOSTKA: Powszechnie za ojczyznę makaronu uważa się Włochy, jednak na ślady najstarszego makaronu, datowanego na 4000 lat, natrafiono w Chinach. Jest to najstarsze odkryte przez archeologów jedzenie. Do Europy makaron został przywieziony przez Weneckiego podróżnika Marco Polo.

SKŁADNIKI: Sajgonki (春卷) mają postać naleśniczków z nadzieniem mięsno-warzywnym lub krewetkowym i zazwyczaj podawane są jako przystawka z różnego rodzaju sosami i dipami, przed podaniem dania głównego. Występują w bardzo wielu odmianach w zależności od kraju i regionalnych upodobań, gdyż są one popularnym daniem, nie tylko w Chinach, ale również w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej. Zazwyczaj się je smaży, ale można je podawać również na zimno. Te smażone, zazwyczaj mają mniejsze rozmiary. Do zawijania farszu służy specjalne ciasto, ale najczęściej jest to papier ryżowy. PRZYGOTOWANIE: W pierwszej kolejności namocz grzyby w gorącej wodzie na około 30 minut, a następnie odciśnij je i pokrój na paseczki. Kurczaka pokrój w kosteczkę, cukinię na słupki, cebulę posiekaj, kapustę poszatkuj, a czosnek zmiażdż. Przygotuj sobie garnek, a następnie dodaj dodaj łyżeczkę oleju i rozgrzej, a gdy będzie on już rozgrzany dodaj cebulę oraz czosnek - podsmaż. Następnie dodaj mięso, cukinię, kapustę i odsączone grzyby. Weź jakiś półmisek, szklankę lub inne niewielkich rozmiarów naczynie i uzupełnij je niezbyt dużą ilością wody. Następnie wsyp do niego mieszankę przypraw do potraw kuchni chińskiej, dodaj sos sojowy oraz przecier pomidorowy - wymieszaj, a następnie dodaj do warzyw. Całość należy powoli dusić, aż wszystko będzie miękkie. Gdy to nastąpi dodaj kiełki i wbij do środka jedno jajko. Teraz zwiększ nieco ogień i zacznij całość podsmażać, mieszając. Gdy farsz będzie odpowiednio zwarty, odstaw go do ostygnięcia. Następnym krokiem jest namoczenie papieru ryżowego w letniej wodzie, a następnie nałożenie na niego farszu i zwinięcie w rulon. Jeżeli chcesz je zjeść na zimno, smacznego! Natomiast jeżeli wolisz cieplejsze dania, należy je usmażyć w głębokim oleju, który przed wrzuceniem sajgonek powinien być rozgrzany. Kiedy sajgonki nabiorą już szlachetnego złotego koloru, wyciągnij je z oleju i odsącz z tłuszczu ręcznikiem papierowym. Danie podawaj z sosem słodko kwaśnym lub sosem sojowym. Pasuje do nich bardzo dobrze ryż. Smacznego! CIEKAWOSTKA: Czy wiedziałeś, że grzyby Mun tak naprawdę są bardzo neutralne w smaku, ale za to posiadają niesamowitą zdolność do jego wchłaniania? Jeżeli zjecie surowe grzyby, prawdopodobnie stwierdzicie, że są mdłe i ni jakie. Jednak jeżeli skosztujesz takiego jednego grzyba, który był smażony, bądź gotowany z innymi składnikami i przyprawami, w twoich ustach eksploduje bomba smaków.

**W Internecie pojawił się nowy blog, na który było można trafić przeglądając blogi poświęcone tematyce kulinarnej.** JAKA JEST KUCHNIA CHIŃSKA? Kuchnia chińska jest jedną z najbardziej bogatych i różnorodnych, a niekiedy mówi się nawet, że jest jedną z najtrudniejszych kuchni świata. Gotowanie jest sztuką, a kuchnia chińska jest harmonią smaków i aromatów, gdzie połączenie słodkiego, kwaśnego, gorzkiego, słonego oraz ostrego stanowi podstawę każdego dania. Drogi czytelniku, chciałbym Cię serdecznie powitać na moim blogu. Nazywam się Daoming Si i pochodzę z Shanghaju, w Chinach. Na swoim blogu chciałbym dzielić się z Wami różnego rodzaju ciekawostkami o kuchni chińskiej, ale przede wszystkim publikować pyszne przepisy. Zdarzało mi się usłyszeć kilka razy, że chińszczyzny nie robi się samemu w domu, bo to za trudne i zbyt wymagające, przecież od tego są restauracje. Oczywiście, to samo tyczy się każdej innej kuchni, jeżeli ktoś jest leniwy. Jednak o ile np. kuchnia włoska jest popularna w zwykłych domach, tak chińska nie gości zbyt często na domowych stołach, nie pochodzące z dowozu. Mój cel jest prosty. Chcę zachęcić Was do spróbowania swoich sił w tej kuchni i sprawić, byście ją pokochali. Pierwsze przepisy i ciekawostki JUŻ WKRÓTCE!