Znajdź zawartość

Casey's Diner to jedna z wielu restauracji w stylu "diner", które pomimo upływu lat wciąż cieszą się ogromnym zainteresowaniem wśród społeczeństwa ze względu na swoje obszerne amerykańskie menu, przystępne ceny oraz klimat, który utrzymywany jest od pierwotnych lat powstawania takowych restauracji. Casey's nie wyróżnia się pod tym względem niczym od innych - jest lokalem prowadzonym od lat 50'tych, który przechodził z pokolenia na pokolenie między rodziną. Założony w 1963 roku przez Casey Veil oraz jej brata Thomas Veil od razu zyskał dużą rozpoznawalność i popularność, głównie wśród klasy pracującej a to ze względu na jego lokalizacje, położoną na La Mesa czyli dzielnicy mocno industrialnej - goszcząc zmęczonych i głodnych pracowników w godzinach porannych tuż przed pracą, popołudniowych jak i wieczornych. Lokal na przestrzeni lat uległ kilku pracom restoracyjnym wciąż zachowując swoje pierwotne "ja", dzięki czemu dzisiaj jest on gratką kulturalną dla wielu, którzy przejściu przez próg knajpy od razu są witani nie tylko soczystym i smacznym zapachem amerykańskiej kuchni ale i również klimatem prawdziwych lat 50's & 60's, który bije nie tylko od wystroju wnętrza, aranżacji ale i również muzyki, która przygrywa z antycznej już szafy grającej. Sama lokalizacja na La Mesa, choć mogłaby się wydawać dość kontrowersyjna, jednak pomogła knajpie przetrwać kolejne lata a z upływem czasu zyskiwała również renomę i dzięki poczcie pantoflowej zaczęła witać gości z pozostałych rejonów LS, którzy chcąc odskoczyć od miejskiego tłoku i bardziej tematycznych restauracji serwujących kuchnie z całego świata pragną posmakować w prawdziwej amerykańskiej kuchni, którą ubóstwiali ich rodzice (jak i również turyści z całego świata, którzy pragną poczuć na własnej skórze i doświadczyć historii amerykańskiego przemysłu gastronomicznego). Lokalizacja: